随着白酒收藏市场的蓬勃发展，无论是投资还是自用，都要注意以下几点。《中国白酒杂志》将向您介绍。
一招：看品牌
收集高端名酒和精品品牌葡萄酒。这种葡萄酒质量优良，品牌知名度高。如果包装符合精度要求，则有很大的长期保存和升值空间。注重品牌的企业也会特别注意葡萄酒包装的密封。
二招：品香型
注意收藏中不同风味的瓶装酒。酱香型酒成分多，酱香型瓶装酒质量相对容易保持稳定；其他风味也会产生陈年风味，改变香气而不泄漏。
三招：论度数
目前，乌鲁木齐白酒消费市场上流通的瓶装酒一般不超过55度，低于30度。相对而言，葡萄酒度越高，保存越方便，葡萄酒度越低，质量变化越大。低度葡萄酒储存时间长，会产生水解效果，葡萄酒香气减弱，口感酸，质量严重下降，有些会出现低温失光甚至白浊度。
四招：选容器
建议收集瓶口精度高、密封性好的度高、密封性好的白酒产品。
例如，不锈钢瓶装葡萄酒、玻璃瓶装葡萄酒（密封需要技术处理）等可以长期保存，不会影响产品质量。陶瓷瓶蕴含着深厚的历史文化，集陶瓷文化和葡萄酒文化于一体。它以其深厚的文化、深刻的内涵、美丽的造型和丰富的色彩越来越被白酒制造商所采用。因此，精品陶瓷瓶装葡萄酒已成为收藏家的重要收藏部分。只要能解决瓶体泄漏、瓶口挥发和少量因瓶体褪色而使酒体变色的问题，就具有广阔的收藏前景。冬虫夏草，简称冬虫夏草，属于冬虫夏草的一种。它是麦角菌科真菌。寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座和幼虫尸体的复合体，具有调节免疫系统功能、抗肿瘤、抗疲劳等多种功能，因此非常珍贵。淮南冬虫夏草回收行业自冬虫夏草被发现以来就已经衍生出来，冬虫夏草的药用价值被发现，在礼品回收行业引发了一系列的购买狂潮。许多非发展的冬虫夏草供应商也开始使用假冒的经营理念来识别冬虫夏草回收商。
一：看外形
真冬虫夏草的冬虫夏草头和草头自然生长在一起，看起来非常自然，没有假冬虫夏草的粘附痕迹。冬虫夏草的身体排列成一组三环形，环形从头到尾逐渐增厚。冬虫夏草脚是一对固定的八对，市场上一些冬虫夏草的冬虫夏草脚有几个不同的头，购买时应小心。如果条件允许，你可以打破冬虫夏草，看看截面的颜色是否为白色，木材有明显的线条，截面的中心有一个类似的英文字母V小黑芯。这些都是真虫草形状的独特特征。
二：闻气味
打开包装好的冬虫夏草，会像蘑菇一样溢出浓郁的香味。拿起一个冬虫夏草，你也可以闻到一股淡淡的鱼腥味。假冬虫夏草的气味不同，有些无论我们闻起来有多近都没有特别的气味。还有一些劣质的味道，或鱼腥味。
三：试手感
冬虫夏草是一种珍贵的中草药。抓一把手会有干草的质地，几乎轻到没有重量。把昆虫的身体和子座放在手掌上来回摩擦不会染色。放下冬虫夏草，除了一些沉淀物和锯末，手上不会有未知成分的粉末，而假冬虫夏草在这些方面往往会出现缺陷。
四：品口感
冬虫夏草的入口像绿豆一样脆，嚼得越香，香味就像蘑菇的甜味。而假冬虫夏草在嘴里咀嚼会有嚼甘草的硬、磨牙的感觉。唾液湿润后，不仅没有蘑菇的香味，而且还有土壤的味道。
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